Кухня

Корейска кухня, се разви през векове на социални и политически промени. Състав и ястия варират от провинцията. Има много значителни регионални ястия, които разпространиха в различни варианти в цялата страна в наши дни. Корейският кралския двор кухня събра всички на уникални регионални специалитети заедно за кралското семейство. Ястия, консумирани от кралското семейство и обикновените корейските граждани са регулирани от уникална култура на етикета.
Корейска кухня се основава предимно на ориз, юфка, тофу, зеленчуци, риба и месо. Традиционните корейски ястия се отбележи за броя на странични ястия, banchan, които придружават пара ориз, варени. Всяка храна е придружена от многобройни banchan. Кимчи-ферментирала (подобно на нашето кисело зеле само , че е люто), обикновено пикантни зеленчуци ястие обикновено се сервира при всяко хранене и е един от най-известните корейски ястия. Корейска кухня обикновено включва тежки подправка със сусамово масло, doenjang , вид на ферментирала соя пюре, соев сос, сол, чесън, джинджифил, и gochujang, гореща пипер паста.
Супи също са обща част на Корейския храна и се сервира като част от основното ястие, а не в началото или в края на яденето. Супи, известни като Гук, често се правят с месо, миди и зеленчуци. Подобно на Гук, Тан  има по-малко вода, и е по-често се сервира в ресторантите. Друг вид е jjigae , яхния, която обикновено е силно подправена с чили пипер и се сервира гореща.

Архитектура

Поради бурна история на Южна Корея, строителство и унищожаване се повтаря безкрайно, в интересна смесица от архитектурни стилове и дизайни.
Корейската традиционна архитектура се характеризира с хармония с природата. Древните архитекти прие скоба система характеризира със сламени покриви и подово отопление, наречени ondol.  Хората от горните класове построили големи къщи с елегантно извити керемиди покриви с лифтинг стрехи. Традиционна архитектура могат да се видят в дворци и храмове, запазените стари къщи, наречени hanok. Традиционна архитектура може да се разглежда в девет обекта на световното наследство на ЮНЕСКО в Южна Корея

Култура

Южна Корея акции традиционната култура със Северна Корея, но двете Кореи са разработили различни съвременни форми на културата, тъй като полуострова е разделен през 1945 г.. Исторически  културата на Корея е силно повлияна от тази на съседен Китай, все пак успя да разработи уникална културна идентичност, която е различна от големия си съсед.  Южна Корея Министерство на културата, спорта и туризма активно насърчава традиционни изкуства, както и модерни форми, чрез финансиране и образователни програми.

Индустриализация и урбанизация на Южна Корея доведоха до много промени в начина, по който корейския народ живеят. Промяна икономика и начин на живот са довели до концентрация на населението в големите градове, особено столицата Сеул, с няколко поколения домакинства отделя на ядрените договорености семейните жилища.

Южна Корея

  Южна Корея , официално Република Корея, e държава в южната част на Корейския полуостров. Граничи с Китай на запад, Япония на изток и Северна Корея на север. Южна Корея се намира в северния умерен пояс с преобладаващо планински терен. Той обхваща обща площ от 99 392 кв. км и има население от 50 милиона. Столицата и най-големият град е Сеул, с население от 9,794,304.
  Южна Корея е президентска република, състояща се от седемнадесет административни дивизии и е развита страна с много висок стандарт на живот. Тя е четвърта по големина в Азия икономика и в света е на  петнайсето най-голямата икономика. Икономиката е износ-задвижване, с производството с акцент на електроника, автомобили, кораби, машини, нефтохимикали и роботика. Южна Корея е член на Организацията на обединените нации, Световната търговска организация (СТО), и ОИСР. Това също е един от основателите на АПЕК и срещата на върха на Източна Азия.